THALI

I "Thali" è un grande piatto con varie ciotoline diffuso in tutta l'india.  Scegli e crea il tuo Thali!

€20

CREA IL TUO THALI

Antipasti

scelta di una pietanza tra

Samosa Vegetale

una crosta di sfoglia con patate e piselli conditi e fritti

 

Dahi Pakoracrocchette

patate e farina ceci con yogurt, cipolla e peperoni

 

Palak Pakora

polpettine di farina di ceci e spinaci

 

Veg Pakora

verdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie

Verdure

scelta di due pietanza tra

Alu Palak

combinazione di patate e spinaci cotte in spezie esotiche

 

Chana Masala

ceci cotti con varie spezie, guarniti con pomodori freschi

 

Baigan Bharta

melanzane e piselli in salsa di cipolle e spezie

 

Malai Kofta

tenere polpettine di patate in salsa bianca delicata, leggere e saporite

 

Navrattan Korm

piatto cremoso leggermente aromatizzato con spezie a base di nove tipi di verdure

Pane al Tandoor

scelta di una pietanza tra

Nan

il classico, soffice focaccia di farina bianca lievitata

 

Roti

focaccia di farina integrale

 

Cheese Nan

focaccia ripiena di formaggio fresco

 

Rogni Nan

focaccia insaporita con salsa di pomodoro

 

Dolci

scelta di una pietanza tra

Gulab Jamun

polpettine di farina di latte in sciroppo 

 

Kheer

a base di semi di tapioca e latte con frutta secca

 

Cocco Barfi

dolce secco di cocco

Sempre Inclusi

scelta di due pietanza tra

Papadums

foglia di farina di lenticchie croccante

 

Tarka Dal

lenticchie gialle saltate in burro e spezie, cotte in salsa leggera

 

Yogurt

 

Acqua 

(1 bottiglia 75cl San Benedetto)

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